吃喝在香港!

原文刊登于: CozyCot, 22 March 2011, Monday
[特别企划！！明星部落客：Wendy] 吃喝在香港!

转眼, 香港归来, 已是三个月前的事情了。现在回想, 是趟香港之旅, 果真留下了无数的美好回忆, 从吃喝, 到玩乐。

这回, 就跟大家分享在香港的吃喝经验吧! 一行四人的我们, 比起高级餐馆, 我们更向往香港的街边小吃…; 感觉这样, 更能体验香港人实际的生活。所以, 学着香港朋友那样, 随意在街边档口挑选自己想吃的小吃, 然后付钱, 档口的老板或老板娘就会把小吃弄热, 然后热腾腾的装到纸袋内送上。然后, 领着热腾腾的小吃, 有样学样, 学着香港朋友们, 站在路边, 吃起还冒着热烟的小吃, 感受香港朋友生活的步伐与节奏！

特别喜欢香港的臭豆腐! 它可是总多小吃之中, 让自己最爱不释'口'的小吃! 现在想起来, 千里外就飃香的臭豆腐, 还真是让人'回味无穷'啊!!有别于马来西亚的臭豆腐, 香港街边臭豆腐的卖相, 是直接将腌制好的一整块豆腐下油锅, 炸至焦黄, 然后串成一串串出售. 这样的臭豆腐, 闻起来绝对刺激味觉! 让大家忍不住对它大快朵颐一番! 咬在口里的臭豆腐, 外皮十分之酥脆, 但里面却是嫩滑的! 绝对鲜而多汁！

其次, 更想向大家推荐香港的'炸油条'! 这里的炸油条, 炸得刚刚好, 吃起来不会太硬, 也不会太软。最重要的是, 它的味道真是一级棒! 用来配粥, 绝对是绝配!

最后, 给大家推荐香港的云吞面。虽然香港云吞面的卖相不及马来西亚云吞面的卖相吸引人, 但吃在口里, 马上分出胜负! 香港的云吞面, 咬在口里, 除了新鲜外, 更是弹性十足。更重要的是, 它的味道, 真的很香很美味! 吃了, 绝对唇齿留香! 值得一提的是, 吃了香港的云吞, 才知道什么叫饱满! 每一粒云吞的内陷, 下料绝对十足。一粒云吞内吃出四只小虾, 绝对不足为奇!