下廚記...(42)

很久沒有在這塊園地記錄下廚的文章了，都怪「懶惰」作祟；好吧，推動自己，記錄闊別數個月后的「下廚」文章。

今早，爲了避開擁擠的人潮，於是天剛亮之際，就往菜市場裏鑽，好弄一些新鮮的食材下廚。恩，今日，家裏有客人，所以午餐「隨便不得」。好吧，就再來一個三菜一湯吧！

早餐以後，就窩進廚房裏忙。結果，還是被洋蔥辣了眼睛，弄得“一把鼻涕一把淚”，咳。當然，也因爲小涵涵的緣故，我沒能「毫無顧慮」的窩在廚房裏，所以都挑一些比較簡單的‘食譜’下廚。

首先，少不了的番茄炒蛋，方便準備又富有營養。可以，今日的番茄炒蛋還真的有些‘失水準’；想必是下少了油   =.=

 再來，弄個炒西蘭菜花。恩，評價不錯。

這是自己的拿手好菜，也是‘百無一失’的拿手好菜---胡椒雞。恩，友人吃了讚不絕口！

最後，熬個老黃瓜湯。

就這樣，三菜一湯。友人笑著說，嗯，值99分，呵呵。謝謝友人賞臉啦，有機會再下廚請她到我家裏做客！