檳城美食蹤影 | Precinct 10· 膳戶 （SUSHI ZENTO）。

丹絨道光的 Precinct 10，駐進了越來越多的餐廳，也是檳城的另一個全新的「不夜城」。我們老早就想到那裏嘗美食，可好事多磨，這一周纔有時間上門。

2013年9月2日  星期一

落在周六8月31日的國慶日，讓他賺了一日的補假（星期一）。我特喜歡他有這樣的補假。喜歡，他陪我吃早餐；喜歡，他送我上班；喜歡他接我下班，然後一起用午餐去。真的很喜歡。

這一日，他接我下班以後，我們便向坐落在丹絨道光的 Precinct 10 出發，想說在那裏挑一家餐廳用餐。最後，我們決定在 SUSHI ZENTO 享用日式料理。

這家SUSHI ZENTO，與AZUMA JAPANESE RESTAURANT，EDO ICHI JAPANESE CUISINE，還有其它兩家（檳城應該沒有分店）的日式餐廳同屬一個集團。

這裡的食物餐單和飲料餐單是分開的，但都是超大個，圖文並茂的菜單。我最喜歡看到如此的菜單了。

 這裡的選擇蠻多。
這裡也有午餐套餐。套餐裏頭，除了主餐外，一起附上的，還有沙拉，白米飯，味噌湯，和水果。

我們在這個午餐套餐裏，點了SET 3 的 SHAKE TO KINOKO BATAYAKI SET

另外，也有9月的促銷。只要點了套餐，就可以以非常優惠的價格點以下的餐點。我們於是追加了 IKA GESO KARAAGE。

 再點了這個正進行促銷的 KOKKAIDO DON。

SHAKE TO KINOKO BATAYAKI 套餐，【RM23.00】。

除了主菜外，還有沙拉，白米飯，味噌湯，日式蒸蛋，和水果（橙兩片）。沙拉啊，蒸蛋啊，味噌湯啊，還算在水準之上。

 半大片的蒜味奶油三文魚和炒香姑，味道吃起來真的很不錯。

特別喜歡這浸泡在奶油香裏頭的香菇，吃起來很香。加上香菇脆口的口感，吃起來濃而不膩，陪飯很不錯。

HOKKAIDO DON，原價【RM68.00】，優惠價【RM48.00】。

賣相實在吸引人啊！一塊附上的，還有一份味噌湯。

 日式白米飯上，鋪蓋了滿滿的三文魚片，扇貝，海膽，鮭魚蛋，和蟹肉。

 看，四大片的三文魚片，漂亮的鋪在蓋飯上。

對愛吃生魚片的我，絕對是個很大的誘惑。

還有這個不得不提的鮭魚蛋。

多久了，我吃到那麽大顆的鮭魚蛋！

晶瑩剔透的，讓自己忍不住用筷子小心翼翼的夾起了幾顆，放入口中。

我喜歡將鮭魚蛋放在舌尖上，然後用舌尖將鮭魚蛋頂到口腔上方，讓鮭魚蛋「爆破」在舌尖上，好不過癮的吃法，哈哈！

值得一提的，還有這裡的味噌湯。一般，日本餐館的味噌湯餡料僅有豆腐丁和海帶。這裡的味噌湯，除了豆腐丁和海帶，還加入了不少的蘑菇啊。喝起來味道也比較豐富。

 新鮮的芥末。可惜我們上門的當日，師傅磨的芥末不夠嗆。

這是我們追點的 IKA GESO KARAAGE，原價【RM12.00】，優惠價【RM4.00】，很划算。

一開始我們還很擔心這魷魚的新鮮度，後來吃了，發現還滿新鮮的。

魷魚炸得非常香脆，外層帶點辣味，口感是又香脆又辣又Q的。

我倆都點了綠茶，一杯【RM1.00】。

吃飽了，帶大家看看餐廳内的環境。

其實，這裡還有一碟一碟的壽司，在壽司鏈板上不停的旋轉，價錢介於【RM1.80】~【RM7.80】之間。

 這壽司鏈板會經過每一個餐廳内的餐桌，方便顧客選取。

可惜我們上門有些遲，所以當我們欲離開的時候，也正好是餐廳休息時段，所以員工已經將所有的壽司碟收起來了。沒關係，拍個空的給大家看看，呵呵。

餐廳内的用餐環境。

 座位還蠻舒服的。

日式料理，縂離不開綠茶，和酒。

其實餐廳有份兩個用餐空間，我們上門的時候，另外一個用餐空間剛好正進行一些維修工作，所以沒開放。

倒是這個置放在門外的「東東」，是豬？是燈？傻傻分不清楚。我們猜想這應該是放在另外一個用餐室的裝飾燈，因爲「阻礙」了維修工作，所以暫時被擱置在外頭。

 餐廳外觀。遠遠的就可以看到膳戶和 SUSHI ZENTO 的字樣。

膳戶與Vdart，並列。

有興趣的朋友，這家餐廳，就在 Precinct 10（Island Plaza 邊上）裏。

附上一些資料：

膳戶 （SUSHI ZENTO）

營業時間：

週一 ~週日: 11:00am -11pm

電話：

04-8992725

面子書：

膳戶 （SUSHI ZENTO）面子書

 地址：

 Precinct 10,10-A-11 & 12, 

Jalan Tanjung Tokong, 

10470 Pulau Pinang