檳城美食蹤影 | 合您廣場·樂壽司（Sushi Rakuten）

周末的合您廣場，人潮不是一般的多。若稍微慢一步抵達，光是找個停車位，也需要無限的「好運」和耐性。

算起來，合您廣場，算是我們最常到的商場。商場内的各式餐廳，也幾乎都被我們光顧過了；還沒光顧的，所剩無幾。以過的周末，我們選擇來到了從未光顧的樂壽司（Sushi Rakuten）。樂壽司座落于廣場内的最低層。

據悉，我們上門的這一日，是廚房重新開張營業的第一天。較早前廚房關閉了好一段時間，店面僅售賣壽司和手卷壽司。難怪，工作人員顯得有些手忙腳亂。不過，那一點兒也不影響我們用餐的心情。

超大張的餐單。話説，這應該是我們吃過最廉價的日本料理了。 套餐價錢介於【RM12.90】~【RM15.90】之間；蓋飯套餐價錢介於【RM9.90】~【RM13.90】之間。

 點了兩杯的綠茶，一杯【RM1.90】。這裡的綠茶喝起來有濃濃的薰香味，清雅圓潤。

本來我們點了份枝豆，但後來服務員告知枝豆已經售罄，所以我們後來點了一份 California Unagi Temaki 【RM3.90】。爲了防止這手卷壽司的燒海苔受潮變軟，他們很用心的將燒海苔以一層透明塑胶袋裹上。顧客不管是帶走或是在餐廳内享用，可自行將透明塑胶袋除去。呵呵，我倆笨手笨腳的，怎麽弄也弄不好，最後還是請工作人員幫忙咯。

這手卷的陷料很簡單，就三大片的鰻魚片，切絲的日本黃瓜，及飯糰。味道吃起來就簡簡單單的，還算是不錯吃。

我比較愛吃鰻魚，所以多點了份鰻魚壽司，一份【RM2.00】。

這是他給我點的 Teriyaki Salmon 套餐【RM13.90】。套餐裏頭包含主餐鐵板燒三文魚一份，一碗白米飯，一碗味噌湯，和水果（西瓜兩片）。很便宜的說。

三文魚柳的份量中等。配以日式鐵板燒汁，汁醬可是香濃惹味。唯一美中不足的是，這魚柳咬起來口感稍微「硬」了些。

這是他點的 Shogayaki Beef 套餐，【RM13.90】。套餐裏頭包含主餐 生薑炒牛肉一份，一碗白米飯，一碗味噌湯，和水果（西瓜兩片）。

對於食量都不大的我們而言，這份量算是剛剛好。這牛柳吃起來也很入味。唯我們比較不喜歡的是，牛柳切分得太大片，很不方便吃。

相信嗎，這一餐吃下來總是才【RM37.50】；不收服務費，也不受政府稅。

走吧，帶大家看看餐廳環境。

開放式的廚房，看到在廚房内忙得團團轉的師傅。

餐廳開放式的用餐環境。範圍不算大，所以沒容納太多餐桌。

 餐廳前部分；遠遠的就可以看到大大的「樂」字。

餐廳前方展示並售賣各類的壽司和手握壽司。

 價錢介於【RM1.00】~【RM3.50】之間。

 顧客可以付款帶走，或在餐廳内享用。

這裡還有售賣各類口味的飯糰。

 還有日式的鳳梨酥。

一盒十粒裝，價錢為【RM38.00】

總結是，這真是我倆吃過最廉價的日式料理了。

喜歡的朋友，不妨一試。

附上餐廳一些資料：

 樂壽司
Sushi Rakuten

電話：
010-383 5504

電郵：
 sushirakuten@yahoo.com

面子書：
 https://www.facebook.com/SushiRakuten

地址：
GP-170-B1-K7,
Gurney Plaza LG, 10250 Penang 
（位于廣場内底樓）