因爲喜歡分享,也喜歡文字,所以開始用部落格記載生活大小點滴,與大家分享。於是,在部落格的網絡世界裏,因此結交了同樣喜歡以文字記錄生活的博友。平日,大家除了在彼此的部落格内相互留言互相鼓勵外,不少也因此從部落格的網絡世界裏,走出了現實,在現實生活中,結交成爲朋友。
從來沒有想過,大家能跳躍網絡世界的文字,在生活中互動了起來;那是多妙,多珍貴的部落格情緣。我珍惜。
但,交了這麽多博友當中,僅有一位---宇溢未丰的宅媽,與自己同鄉。於是,自然多了一份情願。也因爲是同鄉,大家更以文字留言交流,相互勉勵;彼此互動起來,也多了一份親切感。
日前,宅媽 在面子書的站内信,告知我說,她會給我寄個包裹。我除了有點「意外」和「受寵若驚」之外,當然也對包裹的内容好奇非常。可宅媽在這個時候,選擇保持神秘,讓我等候「驚喜」。
嗯,不上幾日,從郵差叔叔手中,接過了了這飄洋過海的包裹,好大一個。
簽收之後,連忙向郵差叔叔道謝后,便迫不及待的打開包裹。打開那一層層包裹,看到内容后,我簡直有點難以置信。裏頭居然是自己思念無比的 乾盤面! 真是很棒的驚喜啊,謝謝宅媽!
而且,還兩大包之多。
Sibu Kampua,詩巫快熟乾面。
除了乾面,宅媽還附上了一張賀年卡。這是我今年收到的第一張賀年卡;謝謝宅媽!宅媽的字體,很漂亮哦!
嗯,我迫不及待的,開了一包,再取出了一小包,就地取材當晚餐來吃了!
令我特別意外的是,我們砂州的乾盤面,現在居然也有快熟包裝的。這快熟包裝裏頭,除了乾盤面以外,附上了兩包調味料,分別是蔥油和醬油。
預備的方式非常簡單:把水燒開,將乾面煮熟后撈出,與調味料攪拌均勻即可享用。
呵呵,若果有燒肉搭配,絕對更棒;可惜這幾日都很忙,根本沒時間上菜市場買材料弄,所以先這樣吃。
別看它看起來顔色淡淡的,吃起來還真的很香。這快熟乾盤面,雖然與新鮮端上桌的多少有落差,可它確實解了我對家鄉味的思念。而且,吃在口裏,是溫暖在心裏;裏頭,有宅媽的愛心,謝謝宅媽,雁子感動在心裏。
幸福~温馨满满 你人好,宅妈妈(我叫她宅美人)也很好。
回覆刪除我也是来自砂州,不过在kuching郊外的一个镇。 家乡味道的地道美食,很想念。
Felicia Chai,
刪除啊?你也來自砂州啊???
嫁到西馬來的???
我怎麽現在才知道啊,呵呵!!
原来kampua面是福州美食,还有快熟面的包装。那天我才在爱大华那边第一次吃过,很好吃下!
回覆刪除Smartan Dad,
刪除嗯,其實我不清楚它是不是福州人的美食,但它絕對是砂州最普及的食物!
每個砂州子民,都吃 Kampua 長大的,呵呵!
爱大华那边的有黑酱油,http://niger1437.blogspot.com/2012/04/8.html,才RM2.50一盘。
刪除Smartan Dad,
刪除謝謝你的介紹,可那麽遠...
其實檳城現在也有得吃,但是乾撈面...
而且還是東馬人開的哦!
请问在槟城哪里?
刪除有好幾家/檔口的:
刪除House Of Kolomee,在 D'piazza Mall 内,專賣Kolomee。(我的文章鏈接内有地址)
http://wendywyl.blogspot.com/2013/08/house-of-kolomee.html
Carpenter Street,賣各類東馬小吃。
http://wendywyl.blogspot.com/2011/04/12.html
Time Square 裏頭的面對面。
http://wendywyl.blogspot.com/2012/05/blog-post_6957.html
另外也有幾個檔口:
Jalan Tengah(Bayan Lepas)的Hawker Center---Selera Sim Cafe。
日落洞早上的菜巴刹内。這家不太推薦,因爲真的不好吃。
哦!我也愛吃乾盤面,才剛剛跟老公說起要吃。
回覆刪除這個包裝的看起來也很美味,自己再加點魚餅肉燥更Yummy !
Jane,
刪除傳統的吃法是加一些燒肉就可以了哦!
當然,吃法可以很多變,喜歡吃什麽就加什麽咯,呵呵!
真的好幸福哦!!~ (:
回覆刪除Fe3ling_88,
刪除是啊,真感謝宅媽的厚愛!她真的很有心!
胜在宅美人有你的心意,真的太棒了。
回覆刪除Xueen Ho,
刪除是啊,真的很感動!
我的字体好缭乱,呵呵~~
回覆刪除Kampua 应该算是福州人的美食吧,在诗巫最为普遍,呵呵~~
我了解那种游子在外思乡之情,当年还在KL工作的时候,每次妈妈来的时候,我都叫她打包 kampua 给我,呵呵~~
我姐姐(在KL)也特地从这里寄了一大箱出去,她吃的时候真的还特地去买了烧肉来加料,哈哈!!
我个人是觉得这个快熟Kampua 的味道淡了一点,嘻嘻~~
希望这小小的一包面可以解你对家乡的思念 :)
宅媽,
刪除不會啊,你的字體很整齊啊!
是,以前我也老帶干的干盤麵過來檳城啊。
真的很謝謝你。你寄來的,何止是一小包,是兩大包啊!
我收到的當日,就迫不及待的煮來吃了!思念啊!
雁子很感動的說;謝謝宅媽!
我现在才知道连kampua mee 也有快熟面包装
回覆刪除大有兴趣,等我有机会去东马游玩,我也要买回来 (我是那种旅行爱买快熟面的人)
Sock Peng,
刪除是啊,要不是宅媽寄給我的話,我還真的不知道有快熟包裝的,呵呵!
呵呵,我很多朋友也跟你一樣,出遊都必帶快熟面回來!
我也看了你的部落格才知道kampua也有快熟包装的了。。。
回覆刪除我这个诗巫人都不懂叻~~~
回去要多pack几包过来了~~
Vann,
刪除你好。
我又多認識一個砂拉越人了!
你現在在那裏生活啊?
其实我不时不时都会来看你的部落格。。。
刪除我现在也是在槟城生活。。。
我这一区住着很多砂拉越人呢~
Vann,
刪除呵呵,謝謝你。
原來你也在檳城生活。可以知道是工作?還是嫁過來檳城嗎?
檳城和吉隆坡真的不少砂州子民啊。
呵呵,希望我們能保持聯係啊/
哈哈。。。我单身一个,是来做工的。。。
刪除之前是在这里读书,然后就爱上这里了。
很高兴认识你哦。。。
Vann,
刪除原來如此。
嗯,我當初也是來這裡深造后,就留下來了。
後來,遇上了另外一半,就在這裡落地生根了。
嗯,我也很開心認識你;歡迎常來噢!
第一次看到宅妈的字体,好漂亮哦!!!
回覆刪除宅妈总是那么贴心,可以在部落格认识她,感觉真的很荣幸!!! =]
小影,
刪除是啊,宅媽真的很貼心!
能在網上認識這個同鄉,真的很幸運!
KOLO MEE 和幹盤面是一樣的嗎?
回覆刪除SG ARA SHELL 那一帶又開了一家KOLO MEE 店。
這個快熟面很家庭式。。。你給宅媽寄白咖哩面過去。。 哈哈
Han,
刪除不一樣哦。
Kolomee 是 干撈面,在砂州古晉比較普及,福建人吃比較多。
Kampua 是 干盤面,在砂州只要有福州人的地方都可以吃到,特別是在詩巫。
但,兩者從賣相到味道,都有點相似,所以有時候我也會混淆。
嗯,這檳城白咖哩,我到現在都還沒嘗到,根本買不到,很多地方不斷的斷貨...
刪除買到的話,也給宅媽寄過去試一試。