昨日，與同事兼友人，相約到皇后灣廣場 (Queensbay Mall)内小聚用餐。在友人的建議下，我們來到了坐落在皇后灣廣場内的 Menya Miyabi Hokkaido Ramen。嗯，這家餐廳，剛於上個月進軍皇后灣廣場並剛開張營業一個月餘。據悉，這是他們家餐廳馬來西亞開的第一家分店。
2014年2月21日 星期五
一行6人，外加一個小朋友，在檳城最近熱到不行的天氣中，陸續抵達。踏入餐廳，挑了一個靠墻的6人餐桌坐下。一位非常年輕的侍應生，給我們遞上了餐單。
嗯，店名的招牌，已經清楚表明此家餐廳為拉麵專賣店，故主打的當然是拉麵。打開餐單，發覺這裏的餐點選擇，果真沒有太多，幾乎是屈指可數。但這樣也好，挑選起來不會太傷腦筋，嘿嘿。但，説到拉麵，大家會不會都以爲拉麵本來就源自于日本？非也，原來日本拉麵，源自於中國哦！
拉麵上方，鋪上的佐料包括有一片紫菜葉，半顆溏心滷蛋，2、3 片的筍，以及一片的豚肉叉燒片，再撒上了蔥末。坦白說，我個人覺得，配料還真的有點少了些，呵呵。
嗯，湯底很不錯喝，很入味，很濃。各種的配料也非常不錯。但，個人覺得，吃了配料少了些以外，拉麵並不是我個人喜歡的麵條類，吃起來口感有點像在吃快熟面 =.= 不過先聲明，口味這囘事，還真的因人而異。
這是 Yaki Miso Ramen，燒味噌拉麵，【RM23.00】。
基本上，這裡的拉麵的配料都大同小異，唯不同的是湯底的味道。
這是我點的 Miyabi Shoyu，【RM22.00】。
有沒發現我點的拉麵，多了一小碗白色的湯類？嗯，看看以下照片，自然明瞭是什麽。
爲了讓大家能夠品嘗到原汁原味的北海道拉麵，所以他們家的秘製湯頭以及各種原料都從北海道直送。大家應該都知道，日本人都吃得比較閑，所以他們吃的拉麵，口味自然比較重。所以，或許對我們而言，拉麵的湯底，會稍微比較鹹。顧及到這一點，於是餐廳的餐桌上，都置放一個告示，如果客人喜歡清淡口味的顧客，可以告訴他們，他們會為顧客添湯，讓湯底喝起來對不喜歡吃太鹹的客人而言，不至於太鹹太濃。
嗯，一開始在還沒有添加湯之前，我先嘗了一口，發現雖然比較鹹，但還算可以接受。無論如何，我最後還是加了兩湯匙的湯，喝起來剛剛好。
有沒發現，這裡的拉麵，賣相看起來都大同小異？呵呵。唯一區別它們的是湯底。
這是 Tonkatsu，【RM16.00】。
這是 Ebi Chahan，【RM13.00】。
我想，光看賣相，這炒飯也應該勝了不少票數了。看，這炒飯，可是兩粒粒分明的，而且顔色也搭配得非常漂亮。
看，米粒裏，還可以清楚看見小蝦。
綠茶，無論冷熱，一杯【RM2.00】。
一行六人，外加一個小朋友，小聚共享美食。
這一餐吃下來共【RM122.00 + RM7.32政府稅 + RM12.20 服務稅 = RM141.50】。嗯，這價錢裏頭還包含了一份我忘了拍照的餐點，Butadon，【RM12.00】。
走，帶大家四處看看餐廳裝潢和環境。
周日的下午，餐廳内用餐的客人，顯得有些稀落。 
餐廳入口處。
喜歡拉麵的朋友，如果大家覺得價錢還可以接受（我個人覺得小貴），就不妨試一試這家新張營業的日本餐廳。附上餐廳的資料：
Menya Miyabi Hokkaido Ramen
電話：
04-6453811
官方網站：
地址：
1F-152,Queensbay Mall,
100,Persiaran Bayan Indah,
Bayan Lepas, Penang.
我也是觉得有点贵，但是味道还不错吃～
回覆刪除Kenneth Yong，
刪除是啊，我也覺得有點小貴。
而且配料真的有點少。
哇，拉面的价钱比其他店家贵好多下！
回覆刪除Smartan Dad，
刪除是有點小貴咯，但坦白說，他們家的拉麵湯底，味道很不錯，很濃郁。
就可惜配料少了些。至於拉麵種類，我想因人而異，我個人就不太喜歡。
我有时候吃拉面也是会感觉我是不是在吃快熟面哦，呵呵!!! =]
回覆刪除小影，
刪除哈哈！ Give me five！‘高級’的快熟面，呵呵！
那個炸豬排，那個炒飯，讓現在的我瘋狂！好想吃~
回覆刪除鏡框外ザ軒，
刪除是咯。炒飯是友人點的，看得我直流口水！色香味俱全！