檳城美食蹤影 | 古早味鍋加鍋 # Penang Time Square

上兩周，下班后剛好到時代廣場（Penang Time Square）辦點事。嗯，事情順利完成后，看了看錶，時間還早，肚子又剛好咕嚕咕嚕作響。於是，決定在廣場内找一些食物填飽肚子。

原本想到面對面板面專賣店吃乾盤面，但後來想到那不道地的味道，放棄了，轉而來到了于2013年6月21日取代臺灣古早味的古早味鍋加鍋（Kochabi Double Content）。 

2014年10月14日  星期二

踏入餐廳，發現餐廳内的上桌率不是很高。或許，是過了午餐的高峰期。也好，這樣環境相對的安靜些，食物也可以快點上桌。

嗯，這裡為大家提供的是臺灣的古早味。店名之所以叫[鍋加鍋] 其實就是標榜著一個小火鍋再加上一份主餐的意思。看看餐單吧：

仔細看過菜單之後，我最後點了照燒三文魚套餐，Teriyaki Salmon set，【RM19.90】。

店家有特製的餐具，端上桌的時候，小火鍋和主餐以一個鉄架和托盤一起送上。
當然，我最喜歡的，莫過於這小火鍋下方不斷加熱，為食物保持溫度！我最喜歡喝熱騰騰的湯了！

好喜歡好喜歡這小火鍋不斷加熱的湯，湯頭熬得非常之入味。裏頭的材料包含有苦瓜片、黃瓜，和肉丸，喝起來非常的清甜。

主角當然是這個照燒三文魚啦！這樣的價錢，這樣的分量算是剛剛好。而且，這三文魚燒得還真的不錯，重點是三文魚夠新鮮。

最後，擄掠我腸胃的，莫過於這碗滷肉飯了。
天啊，不知道是不是自己這些日子口味的轉變，我愛死了滷肉飯。而且，這滷肉，真的滷得很棒。淋在粒粒分明的米粒上，那撲鼻的香味，真的讓我無法抗拒！

一塊附上的，還有一些小菜。

至於飲料，我點了杯豆奶紅豆，【RM4.90】。

嗯，這杯豆奶紅豆，很是讓我滿意。

豆奶很香，紅豆的分量也誠意十足！

雖然有些反胃，我很努力的逼自己把食物吃完，不為自己，也為寶寶啊。雖然最後也沒能把食物一掃而空，但，真的勝過沒吃任何東西啊，呵呵。

這一餐吃下來 【RM24.80 + RM1.24 = RM26.05】。嗯，這裡只徵收5%的服務稅哦，呵呵。

走，帶大家四處看看。

餐廳内其中一角的裝飾品，很有懷舊氣息的小碗。

餐廳用餐環境基本可以分成四大部分：廣場内、店内前部分、店内后部分、以及開放式的用餐環境（吸煙區）。我選擇在餐廳店内后部分用餐。

餐廳外觀。

此家餐廳與面對面板面專賣店同排。

附上餐廳資料：

古早味鍋加鍋

(Kochabi Double Content)

 營業時間：

12.00pm - 10.00pm

（每日營業）

電話：

04-228 7296

地址：

    69-G-77, Penang Times Square, 

Jalan Dato Keramat,
    10150 Penang.

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