檳城美食蹤影 | NADA LAMA · HOTEL EQUATORIAL

每年，吾校都會把最後一次的校内在職訓練安排在酒店進行。訓練一般從早上八時正開始，一直到中午十二時。在職訓練結束后，都會安排一場自助午餐。

這一囘，吾校把校内最後一次的在職訓練，安排在 Hotel Equatorial。於是，在職訓練結束后的午餐，被安排在 Hotel Equatorial 内剛開始投入營業的 NADA LAMA 餐廳。

 2014年11月8日 星期六

在職訓練結束后，我們一行80餘人，浩浩蕩蕩的從會議室移步到 NADA LAMA 餐廳。因爲我們陣容算是浩大，而且全都穿上了“主題制服”，所以還真是引來不少好奇的目光。

踏入餐廳后，被預留給我們的餐座上，都置放了一張寫上吾校名稱的卡片。於是，不上數分鐘，這些餐桌都被我們填滿了，餐廳的氛圍也瞬間熱鬧了起來，呵呵。

於是，還等什麽？填飽肚子去。

嗯，這餐廳，為客人供應正宗美味的本地，亞洲及國際美食。嗯，一般吃自助餐，我都會有個習慣：先在餐廳内走一圈，看看有啥比較合胃口的。主要原因是因爲我的胃口不是很大，所以必須把腸胃的“空間”，留給自己愛吃的味道，呵呵。走，帶大家看看部分的食物去！嗯，先説明，我拍的只是一部分的食物啦，還有很多來不及拍的，呵呵。

這個角落，大家的目光最先被什麽吸引？是不是跟我一樣？哈哈！Bingo，是超大只的新鮮蝦只！ 

看得我直流口水，嘿嘿~

這裡居然有我們很道地的“青魚”，Pasembur。客人可以自由選擇添加自己喜歡的食材佐料。

蔬菜沙拉類。

椰漿飯，Nasi Lemak。

各類的本地美食：炒麵、炒飯、炒菜、海鮮類、雞肉、牛肉、羊肉、雞肉...

Chicken Galatine Pate...

面類。

潮州粥。

水果類。

甜點。

可惜，我只愛“看”，不愛吃。甜點，對我而言總是缺少吸引力，呵呵~

但，這些美麗的甜點，看起來還真是賞心悅目啊！

嗯，我因爲妊娠反應，胃口一直不算太好，所以沒吃太多。而且生的食物，我也沒敢吃太多。生蠔啊什麽的，一律不敢碰。嗯，最值得推薦的是，這裡的烤羊肉（左右上圖盤子中左上角），真的很不錯。烤得很香，很入味，鮮嫩多汁。其它的，我個人覺得還好而已啦，呵呵。

最合胃口的，居然是潮州粥...  =.=

餐廳的用餐環境。

午餐完畢后，與幾位同樣比較遲離開的同事們，在酒店内合影。

在酒店内拍攝的“大合照” #上午班教員。

在酒店内拍攝的“大合照” #全校教師合影。。

好了，離題了；言歸正傳。

有興趣到 NADA LAMA 餐廳 用餐的朋友們，可以參考以下資料：

NADA LAMA

（Equatorial Hotel）

電話：

+60 4 632 7000

傳真：

+60 4 632 7100

電郵：

info@pen.equatorial.com

面子書：

https://www.facebook.com/hotelequatorialgroup

官方網站：

http://www.hotel-equatorial-penang.com/dne/nadalama/ 

地址：
1 Jalan Bukit Jambul, Bayan Lepas,
11900 Penang, Malaysia

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