檳城美食蹤影 | "自拍咖啡"館 #Selfie Coffee

兩、三周前，有幸受邀出席 2014年第一屆的東盟旅遊與時裝展。在展覽會的展出攤格上，第一次接觸到了“自拍咖啡”的攤格，我個人非常被之吸引。當時，負責人就告訴我說，他們家的的咖啡館，#Selfie Coffee 即將于 2014年11月10日正式開張營業。於是，上週，終于抽空時間，登門親自體驗去！

嗯，這家號稱是全馬第一家，全亞洲第二家的“自拍咖啡”館，果然有讓我們稀奇到，呵呵。

2014年11月22日 星期六 #Selfie Coffee

炎熱的周六下午，我倆放慢車速，穿梭在車潮和人潮都很繁忙的老街上。車窗外，大多是遊客，要嘛頭頂著帽子，要嘛撐著傘，徒步行走；再不然就是三五成群騎著鐵馬，按照手握的“壁畫地圖”，四處尋找壁畫的蹤影。好不容易，駛入小巷，來到了愛情巷，Love Lane。遠遠的，就看到了 #Selfie Coffee 的店面。把車子停放后之後，帶著興奮又稀奇的心情，踏入餐廳。

嗯，上門迎接我們的，是那一日在東盟旅遊與時裝展上，遇到的那位負責人，很禮貌的招待我們。因爲想取得比較的的攝影效果，於是我們挑選坐在落地玻璃旁。

嗯，在這裡，上門的顧客必須到櫃檯下訂單。工作人員會禮貌的詢問大家想要點什麽飲料或甜點。嗯，因爲新張營業人手不足，除了其它普通飲料外，目前餐廳只推出兩种可以“打印”照片的飲料：Mocha，和 Chocolate。“自拍咖啡”，Selfie Coffee，顧名思義，就是顧客可以自拍后，把自拍的照片“打印”在飲料上。當然，打印的原料，是可以安全飲用的，呵呵。

好奇的我們，各點了一杯可以打印照片的 Mocha 和 Chocolate 飲料，外加一塊巧克力蛋糕。原本工作人員表示說，他們店内有提供相機供客人當場自拍照片，然後直接打印成飲料。後來我禮貌的詢問，可否採用我們自個兒提供的照片。工作人員四處觀察人潮后，覺得還有時間空間后，於是讓我把要打印的兩張，電郵給他們；哇，樂得我！謝謝負責人！

不上數分鐘，我們點的自拍飲料，就被端上桌了！來，先睹爲快！

這是我們點的第一杯，我的巧克力飲料，Chocolate。

嗯，左邊是我們提供的照片，右邊則是打印在飲料上的畫面！是不是很神奇呢？呵呵。

噹~噹~噹~噹~

嗯，溫馨提醒大家，飲料上的照片，維持最佳的效果時限為 3 分鐘。3 分鐘以後，飲料上的圖案，就會開始慢慢的化開，進而慢慢變得朦朧。所以，大家若想把最完美的圖案留下，請爭取時間，在前 3 分鐘盡量多拍點照片吧，呵呵。

由於咖啡製作的過程和一般的咖啡方式不一樣，所以在這裡炮製的咖啡，有所“取捨”。嗯，其實，照片是打印在飲料最上層的奶泡上。相信大家邏輯思考也能明白說，其實要在奶泡上面印上相片，並不簡單。為了要把相片做得更清晰，奶泡必須要全白。所以，咖啡泡必須拿掉，這樣咖啡泡的顏色才不會沾染奶泡的白色，這樣一來，Selfie Coffee的味道，自然就會比較偏向奶味，，雖然並不是那麼重咖啡味，但是還是保留了原來的味道。

嗯，第二杯 Mocha，在第一杯 Chocolate上桌數分鐘后，也被端上桌了！這個時候，置放超過 5 分鐘的第一杯飲料（左邊）上的照片，已經開始化開來了，但還是可以清楚看見照片的。而新鮮出爐的第二杯（右邊），則是相當的清晰的。

看看原圖（左右上方），和打印在飲料上的對比吧！

 1st in Malaysia, 2nd Countries Around The World！
當然得抓緊時間拍照啊，呵呵。

這是我們除了飲料外，另外點的甜點，巧克力蛋糕。

也強力推薦給大家。這巧克力蛋糕，口感很扎實。一口咬下去，濃濃的巧克力味，在口腔内瞬間化開來，卻一點兒也都不會太甜。連不好甜的我，都很愛吃。
兩杯“自拍飲料”，一塊巧克力蛋糕，多麽滿足的下午茶！

 謝謝店員替我們拍的合照，非常滿意！

這是後來老闆多加請我們吃的芝士蛋糕；謝謝老闆熱情的招待。
芝士蛋糕可是我最愛吃的蛋糕啊，老闆太了解我的心意了，哈哈。
芝士蛋糕，碰上巧克力蛋糕，我只能說，誰也不搶了誰的風頭。
一開始踏入店面的時候，沒察覺老闆 Simon How 原來就坐在餐廳内（下圖照片中與身著“33號”衣服者對坐，穿黑衣著），還舉起了相機不小心也把他攝入。後來，在等待工作人員把飲料端上桌的空隙，我便抓緊了時間四處拍照。這個時候，老闆見我很認真地四處拍照，還熱心的招待我說：“這裡可以拍，那裏也可以拍，隨便都可以拍的，多拍一些”。說著說著，還划起了手勢，意識我啥地方還可以多拍些照片。天啊，我到這個時候，居然還不知道他就是老闆，咳~

後來，在工作人員的相互介紹下，我才知道他是老闆。在工作人員的穿針引綫下，我也很不好意思的跟老闆介紹說，我其實是博客，是在兩、三周前的 2014年第一屆的東盟旅遊與時裝展上，接觸到他們家的產品的，這一日因爲想滿足自己的好奇心，所以才登門的。
就這 樣，我和老闆，侃侃而談了起來。老闆很隨和，而且也很健談，一點兒也沒有老闆的架子。他很熱情的向我們解説了他們家多售賣的飲料和甜點。原來啊，目前因爲 人手不足，所以店内目前除了其它的飲料和甜點，只售賣2种可以“自拍”的飲料，既是Mocha和Chocolate，一杯【RM13.00】。日後，待一切漸漸上了軌道之後，他們還會陸續推出其它的產品，包括“自拍冰淇淋”，“自拍杯子蛋糕”等產品。哇，我個人感覺特別神奇啊，呵呵~

老闆還很認真地解釋說，“自拍咖啡”舘在檳城開張以來，人潮每一天都在創新紀錄。確實啊，我們上門的時候，發現人潮果然很高。於是，這家“自拍咖啡”舘的名字，很快的就傳到了大街小巷；連老闆自個兒走在街頭，都有人詢問他們是不是愛情巷“自拍咖啡”的老闆，呵呵。我還記得，當日我們光顧的時候，在面子書上“打卡”，不少朋友都大感好奇的向我詢問這家咖啡館的位子，大家也都迫不及待的紛紛上門光顧。我想，這麽好的反應，也是老闆自己始料未及的，哈哈。

看來，這家目前全國獨一無二的 #Selfie Coffee，在檳島受到了大衆，特別是年輕人的熱愛，一炮而紅啊！連老闆都沒料到他們的“自拍咖啡”會如此受歡迎。我於是開玩笑的跟老闆說，這家店面，很快就會因爲擁擠的人潮而顯得“太小間”了，呵呵。老闆裏馬接話説，他們咖啡館的二樓，很快就裝修好了，到時候能容納更多的客人。
感謝老闆和員工的熱情招待。嗯，也很謝謝老闆的“款待”，即便我們一開始不好意思的推遲，但後來我們這一日原本在店内的消費，全由他“埋單”。

認真記錄手札的我。
另外，這裡的餐桌很特別。桌面都以玻璃配以白底桌面設計，並且每張餐桌都有提供馬克筆，上門的客人可以隨意在餐桌上作畫哦。
我也隨意的在玻璃上作畫，呵呵。
完成品，呵呵    ^^
走，帶大家四處看看！
咖啡館内的裝飾。
這裡出售的部分蛋糕。

餐廳櫃檯。

餐點和價錢，一目了然。

餐廳前段的用餐環境。

餐廳后部的用餐環境。

看看餐廳外觀。

 剛開張不足一個月哦！

咖啡館就座落在檳城愛情巷 Love Lane哦~

嗯，有興趣了解這“自拍咖啡”如何操作的，

或有興趣加盟的朋友，可以看看以下資料：

如果你對這個“自拍咖啡”也很有興趣的話，還等什麽？周末就要來臨了（今日週五Mood呢，哈哈），也趕快抽熱鬧去吧。嗯，附上資料以前，溫馨提醒大家幾件事：

（一）這裡有為客人提供拍照服務，大家若想被美美的“印”在飲料上，記得打扮穿美美哦！

（二）目前幾乎每個時段都爆滿，上門的顧客若遇上“沒位子”時，可以排隊拿號碼等空位。 

（三）晚上8~9點後是人潮高峰，如果大家不想因咖啡爆滿而掃興而歸，或需要等位子的話，可以選擇早點上門光顧哦！

附上咖啡館資料：

“自排咖啡”館  #Selfie Coffee

營業時間：

11.00am~11.30pm 

電話：

04-2610675/

012-481 1510

電子郵件：

selfiecoffee@gmail.com

面子書：

Selfie Coffee 1st in Malaysia

地址：

88, Lorong Love, 

Georgetown, Pulau Pinang.

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