但,食堂的食物實在難以下嚥。我能接受食物不美味,但我實在接受不了不清潔,骯髒的食物料理。那種在煮熟的蔬菜類料理内吃到「菜根」以及「泥沙」的滋味,實在不好受啊!所以,只好繼續自己帶便當上班了。
不過話説回來,還真的得感謝這些不乾淨的食物料理,才促使我把心一橫,決定踏上便當之路。雖然不容易,每日得起個大清早烹煮食物,但只要想到吃得健康,辛苦一些也是值得的。
在這之前,我使用 La Gourmet 的燜燒鍋攜帶便當上班。但使用一段日子后,開始覺得它並不是那麽適合。主要因爲燜燒鍋只有兩格;一個盛湯以後,僅剩下一格。這導致白飯和菜肴需要盛裝在同一個格内,很不好使。
所以最後再入手了一個同樣來自 La Gourmet的新便當--- Triple Deck Lunch Box。
會挑中這個便當盒,是因爲它有幾個 「優點」。
其中包括它有提把,方便攜帶。
其次是它雙層式的格子,盛裝熱食不燙手。
而且可以二用:保溫或保冷。
有兩個顔色供選擇:藍色和紫色。我挑了紫色。可自由收納的提把。
非常方便攜帶。
看看我平日如何使用它攜帶便當吧!
有時候是〔一菜一湯一飯〕。
有時候是〔兩菜一湯一飯〕。
发现越来越多人带便当上班了,真是一个好习惯!你都是自己烹煮吗?那不是要很早起床?
回覆刪除Xueen Ho,
刪除呵呵,主要還是因爲比較健康啊!
對啊,都是自己煮。
是啊,我比一般提早30~40分鐘起身。
不過一些材料,我在晚間已經準備好,
隔日早上起來烹煮而已。
除非那些食材不適合一早切好,
那我就會將這些食材清洗好,隔日早上起來切好就煮咯,呵呵。
雖然比較忙,也很麻煩,但吃得健康咯。
我也曾经维持这样半年过,那种感觉真的很好,跟你一样,普通的就昨晚准备好,菜类就早上起来烫,这样吃真的很健康。而且雁子的分量都抓得很健康,蔬菜都多种类的,继续加油哦!!
回覆刪除Huiying Khaw,
刪除是啊,我也曾經差點放棄。
因爲在帶便當之前,我是晚餐才煮晚餐的。
後來開始帶便當之後,
變成早上要煮午餐(帶便當),晚上要煮晚餐。
我沒辦法做到早上煮的時候,順便煮晚餐的分量,
因爲不想吃隔夜菜(煮好8小時以後就算隔夜菜,重復加熱也不好,包括湯類)。
然後因爲我早上5、6點就烹煮好午餐,如果留到晚上吃,超過12個小時,所以很不好。
結果,我現在基本一日下廚兩次...確實花時間啊。
但想到身體健康,我只能這樣咯。
對啊,沒有蔬菜,一般我會吃不下飯咯,呵呵。
我也是自己带便当上班,可是我比较懒惰,通常只是煮一锅汤,全部材料丢下去或者超一样菜,什么材料也是丢下去,都是一锅熟。
回覆刪除San Yi Ting,
刪除我偶爾也會這樣,就一鍋熟。
那個時候我通常會用燜燒鍋,呵呵。
很佩服您的坚持!! 而且每一天都那么丰富!! 而且菜式也很健康!! 希望能看到你常分享不同的健康餐, 好让我这个便当族有idea要煮些什么, 谢谢 ^^
回覆刪除Sylvia Lye,
刪除呵呵,謝謝讚賞啊!
動力來自想身體健康啊,呵呵。
啊?這個我還真的不敢答應。
話説一大清早烹煮完畢,就忙著洗澡並打點準備出門上班,
還真的有點“懶惰”繼續記錄這便當的菜色啊,呵呵。
這個便當其實我已經用了一個多月,可我才有毅力拍攝4天而以咯...早上比較趕啊... ^^
以后小公主上学了,也应该会有妈妈的爱心便当。^_^
回覆刪除Rachel Core,
刪除我還真希望我安排到時間啊!!!
我也是用焖烧杯,一次只能装一样食物。
回覆刪除这个看起来不错。
哪里有得买?
我的工厂没有canteen,所以都需要准备吃的。不然就要四处找人打包!
Eunice Qing Fen,
刪除我在Parkson内購買的哦!
嗯,帶便當不僅省略四處打包的麻煩,還可以吃得健康呢!!
湯你煮多久時間?
回覆刪除Han,
刪除除了藥材湯,其它一般的湯我大楷熬煮1~2小時之間哦。
这个价钱多少哦? 我用着bubee的, 苦恼装了汤后就不够装菜了。
回覆刪除Lovelybao123,
刪除這個價格 RM69.90哦,價格非常合理。
我在Parkson内購買的哦... ^.^
可以保温多久?
回覆刪除知足常樂,
刪除6/7個小時左右!