數年前，餐廳的創辦人（道道地地的馬來西亞人），身處美國的時候，對深受美國黑人影響的美國中西部飲食文化所吸引，尤其是超大份的排骨！於是，靈機一動，決定把如此的餐飲文化帶回來馬來西亞。就這樣，Morganfield's 誕生了。
2016年5月1日 星期日
勞動節這一日，我與另外一位博友來到位于檳城皇后灣 Queensbay Mall 内的 Morganfield's。踏入餐廳，服務員便熱情招待。就位沒多久后，發現原本只有三五桌的上座率，不下半個小時内就幾乎被填滿了，呵呵。當然，是日也非常感謝經歷， Louis 的熱情招待和分享。
先帶大家看看這裡的餐單。
這裡除了超人氣的豬排之外，還有漢堡、 沙拉、甜點等餐點，價格屬於中上。
首先為大家介紹的是前菜，Onion Blossom，【RM19.90】。
採用的是入口超大顆的大洋蔥。Louis 告訴我們說，季節對的時候，此洋蔥的體積會比一般蘋果長得還要大顆呢。當然，要如何把這洋蔥炸得象花一樣燦爛的綻放，那還是需要少許功夫的。話説，這炸洋蔥真的很好吃啊！香脆的口感，外酥裏嫩的！好好吃啊！而且，最棒的吃法，是用手指摘下一根一根的洋蔥條，然後沾上特別調配的美乃滋醬，再送入口中。哇，多麽棒的前菜！強力推薦給大家。
接下來依舊是道前菜，Pork Sausage platter，【RM38.90】。
隨次餐點附上的還有涼拌捲心菜。
接下來是主餐，超大份的美式燒烤豬排 Hickory BBQ Spare Ribs，【RM49.90/Half Slab】。
這是半板排骨，所以只有6支骨，整板排骨的話是的話是12支骨。這麽大份，相信就連「大胃的子孫」，也可以得到很大的飽足感！這 Hickory BBQ Spare Ribs 山胡桃木BBQ豬肋排，是經山胡桃木慢火熏制后，再抹上山胡桃BBQ醬，搭配香脆薯條和涼拌捲心菜吃。不得不說，這 Sticky Bones 為 招牌黏黏骨可是 Morganfield's 的招牌菜哦！吃起來是如此的柔嫩多汁。
如果你忍不住，絕對可以「抛開形象」，大咧咧的用手抓起來吃！超爽的，哈哈~
飲料方面，這是 Mango & Lime Lassi，【RM16.90】。
接下來是 Begonia，【RM15.90】。
感謝經歷 Louis 的熱情招待，讓我們對 Morganfield's 有更深一層的認識，也讓我們以這馬來西亞創辦的品牌為傲！
我後來才發現，原來 Morganfield's 也有出售周邊商品哦！
看，連這個燒烤醬都有出售哦！這可是他們自家調配的秘方呢，而且出售價格非常合理，每瓶價格為 【RM7.90】。
另外，大家在餐廳内用餐的時候，可以留意到部分的飲料是以這些可愛的「豬豬杯」盛裝的。不妨留意這杯子的顔色及圖案。男生以藍色代表，並且圖案是豬鼻子 + 鬍鬚；女生則是粉色的，以豬鼻子及紅唇代表，呵呵。好可愛的說。
如果大家喜歡這杯子的話，可以把它們帶回家哦，每個杯子的售價為 【RM14.90】。當然除了杯子，其它周邊商品包括有撲克牌、T-Shirt 等，大家可以點擊這裡看看。
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| 照片取自：Morganfield's 官方網站 |
餐廳的外觀。
走吧，帶大家看看這裡的用餐環境。市内的用餐環境空間蠻大的。
戶外的用餐環境。
還有個酒吧台。
溫馨提示 （一）
雁子在這裡溫馨提示一下大家， 一家大小來到Morganfield's 用餐，小孩子是可以免費用餐的哦！不過只限星期六、星期日，及公共假期。更多條規大家可以參閲以下照片。
要來的母親節，若果帶媽媽來到這裡慶祝的話，媽媽可以享 50%折扣哦！當然，必須符合條規，大家不妨參閲以下圖片。
在這裡預先祝全天下的媽媽們，母親節快樂！
附上餐廳資料：
Morganfield's
Home Of Sticky Bones
(Queensbay Mall)
電話：
T: +604 643 5049
面子書：
官方網站：
地址：
GF 38, Ground Floor,
Queensbay Mall, 100,
Queensbay Mall, 100,
Persiaran Bayan Indah, Queens Bay,
14300 Bayan Lepas, Pulau Pinang.
地圖:
註：Morganfield's 在檳城及其他州有多家連鎖分店，大家可以按這裡查看。
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