是的，每一家咖啡館，背後都有自己的故事，Barista Haus 亦是。Barista Haus 是一家剛開張營業沒有多久的咖啡館，它是10個年輕人，勇敢追求夢想的成果。年輕就是本錢，這句話説得真有道理。於是，這10個年輕人，相約一塊勇敢的築夢。團結果然就是力量，他們不僅合資開創屬於他們的第一家咖啡館，他們也各自發揮所長，將咖啡館經營得有聲有色；有的負責為客人示範並教導拉花的技巧，有的負責沖泡咖啡和飲料，有的烹煮餐點，有的設計菜單，有的負責宣傳...；等等等。除了咖啡和美食，Barista Haus 最大的賣點之一就是上門的客人可以為自己的咖啡拉花哦！
2016年5月14日 星期六
感謝 Barista Haus 的邀約，讓雁子有機會在這裡親子為咖啡拉花，呵呵。這一日中午時段來到了 Barista Haus。踏入咖啡館，立馬被咖啡館内簡易又摩登的設計概念所吸引，尤其是以白色爲主色的裝潢，讓人感覺起來格外的乾淨及舒適。
咖啡館的範圍沒有很大，所以容納不足10座的餐桌。這裡有高腳座椅，一般的餐桌，還有榻榻米哦！
從來沒有想過，咖啡的拉花，
也可以搖身變成牆上的藝術作品，呵呵~
我個人比較喜歡這個榻榻米角落，呵呵~
因爲咖啡館空間有限，所以設置在咖啡館中央的廚房可是開放式的哦！
看看這裡有什麽好吃的。
這裡的咖啡選擇蠻多的，蛋糕和甜點選擇也非常多。唯因爲咖啡館目前是剛開始營業的階段，所以餐點選擇目前不斷多，但會不斷增加中，並且價格或許也會做出調整。
看，這麽多種的蛋糕供選擇，總有一款合您的口味吧。
先帶大家看看這裡的 感化餅乾 Waffle。
這是 Caramel Banana with Ice Cream Waffle，【RM14.90】。
餐后來一點感化餅乾當甜點，確實不錯。一邊啜飲咖啡，一邊細細品嘗這感化餅乾和冰淇淋，多愜意啊~ 喜歡感化餅乾脆酥脆酥的口感。
Mixed Fruits with IceCream Waffle，【RM17.90】。
我好喜歡這冰淇淋水果拼盤口味的感化餅乾！看，除了賣相吸引人之外，各類水果拼在一塊，吃起來絕對是好吃又健康！香蕉、奇異果，還有草莓。而且感化餅乾是綠茶口味的呢！
Aglio-olio Spaghetti。
面條煮得剛剛好，味道中規中舉。不過因爲我個人很喜歡吃橄欖，所以這意大利面蠻合我胃口的。
除了小吃和甜點，這裡也有其它飲料。
這顔色看起來非常清新的是 Blue Lagoon，【RM13.00】。
味道喝起來非常清新，大熱天來一杯，爽啊！清涼又解渴！
Apple Lychee，【RM13.00】。
雖然賣相的顔色沒有 Blue Lagoon 來得夢幻，
但酸甜酸甜的，女生們肯定會喜歡！
Cappuccino，【RM9.50】。
以往喝咖啡，除了品味咖啡之外，當然也很愛欣賞咖啡上五花八門，各式各樣圖案的拉花，但卻怎麽都沒有想過有一天，可以親自為自己喝的咖啡拉話，呵呵~
別誤會，這杯卡佈奇諾的拉花不是我拉的啦，我的水準還差得遠呢... 往下看大家就明白我在說什麽了。
嗯，只要付 【RM8.00】，大家就可以親自為自己的拿鉄拉花了！而且，看，還有帥哥親自示範，並手把手教哦！一開始他用清水示範如何拉出心型的拉花，然後我就學著拉，一直重復練習無數次（他在一旁不斷的提點），直到自己覺得可以爲止。
哇，我說看著咖啡師傅們拉起花來忒輕鬆，可外行的我，這麽一拉才知道沒有兩把刷子，是絕對不容易拉出好看的拉花呢（或說我每天份？）反復練習無數次后，我終于要在拿鉄上拉花了，特別緊張呢。
看看視頻啦~ 這可是我的拉花處女秀...雖然，作品不怎麽樣啦，哈哈~
離開前，帶大家看看咖啡館外觀。
想不想在愜意的喝咖啡品甜點之餘，為自己的咖啡拉花？趕快來 Barista Haus 為自己拉一杯吧！説不準，您也有拉花的天份呢，呵呵。附上咖啡館資料：
Barista Haus
營業時間：
星期一至星期四：1.00pm~11.00pm
星期五至星期日：12.00pm~12.00am
電話：
04~2519973
電郵：
Baristahauscafe@gmail.com
面子書：
地址：
Unit 148 (Level 1), Ropewalk Piazza,
Jalan Pintal Tali,
George Town, Malaysia.
地圖：
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