Pacific West • 優質的海鮮冷凍產品 ｜ ‘Win Your Dream Holiday’ 送你去旅行 # 全新Cheezy Fish fillets超好吃！

有追隨雁子部落格的朋友們都知道，雁子是個有下廚的在職母親。

其實，在職母親，要堅持每日下廚，真不是件容易的事。但，爲了老公，爲了女兒，我還是很努力的堅持了下來。喜歡看到老公疲累的下班回到家，洗澡完畢后看到餐桌上有熱騰騰的家常便飯等著他開飯；我更喜歡看著女兒對著自己烹煮的家常菜大快朵頤的吃個精光。夫妻倆都不愛吃打包的食物，除了衛生問題外，還真不知道吃到肚子裏的是什麽。自己下廚，除了能確保食物新鮮之外，還可以自己拿捏均衡的營養攝取。這對女兒而言尤其重要。

只是，我這個在職媽媽，偶爾也有忙到焦頭爛額的時候；偶爾也會忙到日落才歸家的時候。尤其是忙到晚餐時間才回到家的時候，下廚就備感壓力，因爲有些食材（雞肉/魚肉/豬肉/蝦蝦）等需要時間解凍。有無數次，因爲沒有足夠的時間等待這些食材解凍，就得臨時更改“菜單”。

後來，爲了應對這種“來不及解凍食材”的時刻，雁子會在冰箱内儲備一些雁子認爲方便又健康的冷凍海鮮產品。我個人蠻喜歡 Pacific West 的各類冷凍海鮮產品。

來給大家普及一下Pacific West 的由來。自1995年在澳大利亞成立以來，Pacific West 已經發展成為一個關懷家庭的海鮮品牌。Pacific West 的系列產品如今受到全球數百萬家庭的喜愛，也成為不少家庭的首選。爲了滿足大家的要求及需求，Pacific West 至今依舊持續不斷的研發新的產品。當然，除了品質保證外，他們也非常注重消費者的需求，包括：
方便 - 準備烹調至上桌在幾分鐘之內就可以搞定，可直接從冰箱下鍋油炸或入烤箱等。
創新 - 持續創造新產品，提供各種選擇和口味。
質量 - 海鮮和食材的的品質選擇符合國際食品安​​全和過程標準（BRC, IFS, HACCP 及 YUM）。Pacific West的產品也是HALAL認證。

所以呢，Pacific West 家的產品，三五不時就會是我家餐桌上家常便飯的菜色之一呢。

Pacific West 系列產品

Pacific West｜Fish Fillets (Tempura)

Pacific West｜Fish Fillets (Oven Baked)

Pacific West｜Calamari Rings

Pacific West｜Fish Fillets（Tempura）

 不久前，Pacific West 推出了新改良配方的產品---Cheezy Fish fillets。大家應該都知道，奶酪是世上最受歡迎的食物之一；它不僅僅美味，也富有營養，種類也很多。無論是成年人或小孩都喜歡吃奶酪。於是，Pacific West 的精英團隊精心的研發了這個 Cheezy Fish Fillets。在新鮮的魚片上，撒上優質的 Mozarella 及 Nacho chees，再裹上一層酥脆的日式麵包屑，為消費者帶來獨特香氣和口感的魚柳。 

Pacific West｜Cheezy Fish Fillets

Pacific West｜Cheezy Fish Fillets

一盒内含三片大魚柳。

Pacific West｜Cheezy Fish Fillets

預備此 Cheezy Fish Fillets 的過程真的非常之簡單，基本就是從冰箱直接入鍋，過程少過15分鐘，真的非常方便，也太適合我們這些需要下廚的在職媽媽了！

 家裏有個空氣炸過的話，預備這個 Cheezy Fish fillets 就更簡單了。只需要從冰箱取出后，直接放入空氣炸鍋内，設定好溫度及時間就可以了；真是簡單到一個不行啊！

這一日下廚，雁子將 Cheezy Fish fillets 與 Fish Fillets (Tempura)一塊入鍋

Pacific West｜空氣炸過内的Cheezy Fish Fillets & Fish Fillets

Pacific West｜空氣炸過内的 Cheezy Fish Fillets & Fish Fillets

200°C，13分鐘。設定后，就可以輕鬆的等待成品熟成！

看，這是空氣炸過以200°C，13分鐘炸出來的成品，金黃色澤讓人看了食欲大開啊！而且，滿屋的香氣呢！

沒錯，Pacific West 的冷凍海鮮產品，就是如此貼心又方便；從冰箱直接入鍋就可以直接上桌了。即便不搭配任何沾醬或配料，就可以很好吃了，真的很適合需要下廚的在職媽媽。

Pacific West｜Cheezy Fish Fillets

Pacific West｜Cheezy Fish Fillets

這 Cheezy Fish fillets 蠻適合我個人口味的，因爲我也是 Cheese 控！除了香脆的外皮，魚柳裹上一層層的奶酪，完美的附著在魚柳上，讓魚柳吃起來味道更豐富不單調，真的好美味！而且，基本不用多加料理，就可以直接呈現了！而且，無論是中式（用來送飯）或西式（魚柳）都很適合呢！

Pacific West｜Cheezy Fish Fillets

空氣炸過炸出來的 Fish Fillets (Tempura) 無論味道或口感也絕對不輸 Cheezy Fish Fillet，唯Fish Fillets (Tempura)沒有乳酪的味道，呵呵。

Pacific West｜ Fish Fillets

號外號外！為配合此次推出的新改良配方產品---Cheezy Fish fillets，Pacific West與
Holiday Tours & Travel Sdn Bhd (檳城辦事處）合作，為所有的消費者帶來 ‘Win Your Dream Holiday’ 競賽！此項競賽將於 2017年11月15日至2018年1月15日進行，優勝者將有機會贏取四天三夜的 Western Australia, Perth (首獎/二人同行)或四天三夜的 Bali 之旅（第二獎/二人同行），以及 PW行李箱（安慰獎/25份）。競賽方式非常之簡單，只需要購買任何一個 Pacific West 的產品，就可以參加了！是不是很簡單？剛快到鄰近的超級市場行動吧！説不定您就是哪個幸運著呢，呵呵。

欲了解更多詳情，大家可以到他們的官網及面子書看看：
www.pacificwestfoods.com 
www.fb.com/PacificWest.my

  Pacific West ‘Win Your Dream Holiday’ 競賽