Mellowlab · 讓你【咖啡師】的夢想成真

這裡有沒有跟雁子一樣是咖啡控的朋友？

愛咖啡，愛了快20年，是名副其實的咖啡控。無論是濃縮咖啡、拿鐵、卡佈奇諾、瑪奇朵、摩卡等等等，我都大愛；尤其最愛卡佈奇諾。而我的丈夫呢，偏愛濃縮咖啡，越純厚越愛。我倆心裏有個小願望：開始研究咖啡，希望在家裏購置一台咖啡機， 然後可以在家像咖啡師一樣的替自己沖泡一杯咖啡！

再不然，有沒有想成爲專業咖啡師的朋友？除了可以自己在家裏沖泡咖啡，它也可以成爲事業呢！或是您想過要當一名咖啡師​卻​苦無經驗？來，推薦一個扎實的課程給大家，讓有興趣的朋友們不用瞎子摸象，更不用浪費咖啡粉，在短而扎實的課程内，讓您成為咖啡館老闆眼中的 搶手咖啡師！

Mellowlab ｜3日的實戰操作課程

沒錯，只需要3天，Mellowlab 就可以讓您夢想成真，成爲貨真價實的咖啡師！

Mellowlab 以實戰操作的的模式教學，讓您能在不走任何冤枉路，不浪費任何時間的情況下 ，成爲一位名副其實的咖啡師！Mellowlab 亦有提供最多4人一班制或一對一的教學課程呢！

第一天課程內容︱啡嘗知識
 
• 認識咖啡及咖啡品種
• 認識咖啡飲料類別
• 如何選出好咖啡
• 品尝不簡單的咖啡
• 手工咖啡沖泡技巧及風味鑒定
• 手沖咖啡所需要的濾杯說明
• 各式濾杯器材特質和特性介紹
• 同款豆子使用不同濾器沖煮風味品嘗
•讓咖啡豆帶你環遊世界（咖啡杯測）

第二天課程內容︱探索意大利風情

•所有咖啡的基礎～意式濃縮咖啡
•不同種類的磨豆機的認識與操作
• 牛奶的科學-認識牛奶，奶泡
• 基礎拉花教學-如何打制綿密奶泡
• 咖啡拉花實務操作


 第三天課程內容

•製作各種意式咖啡（拿鐵咖啡，卡布奇諾，摩卡，瑪奇朵等等）
• 咖啡師特调饮料製作过程
• 结业验收

報名方式

無論您是相當自己的咖啡師，或是想成爲咖啡館搶手的咖啡室，又或者是想自己創辦咖啡館，別再猶豫，立即報名吧：

✓ 填寫表格： https://goo.gl/z4DY8i
✓ 聯絡號碼： 016-4133523

✓Whatsapp：https://goo.gl/Gjwqof 

 
課程將在 Mellowlab Coffee 進行，地址如下：
11-G-4，New Bob Centre, Jalan Gottlieb, 10350 Pulau Pinang (檳華小學對面)
面子書：https://www.facebook.com/MellowlabCoffee/

課程價格

✓ EARLY BIRD 價格 (課程日期前14日報名) : RM1,388
✓ 優惠價格 (課程日期前10日報名) : RM1,668
 ✓ VIP 價格 (課程日期前3日報名) RM1,888