Pacific West 產品歡慶開齋節 ｜自創創意齋月食譜贏大獎，趕快行動哦！

不知不覺，穆斯林同胞已經禁食快一個月了。還有一周多，全球的穆斯林就要迎來開齋節了。

可惜，今年因爲疫情的肆虐，我們不能如往常般，在每一日的開齋后，到齋戒月美食夜市走馬看花，再購買琳琅滿目的齋月美食。什麽 椰漿飯 (Nasi Lemak)，馬來甜辣雞 (Ayam Merah)，冷當雞 (Ayam Masak Rendang)，沙爹 (Satay)，等等等。

沒關係沒關係，既然沒得外出購買，不如自己在家裏做！順便還可以贏取大獎品！

是的，Pacific West Malaysia 推出了有獎競賽！只要大家以 Pacific West 旗下任何產品，自創一道齋月食譜，上載到社交媒體上 (Facebook/Instagram) 就有機會贏取贏取獎品了！

贏取 Pacific West 送出的禮品步驟

步驟非常的簡單哦：
第一步：以 Pacific West 任何產品自創食譜，然後拍照
第二步：上載至社交媒體 ︱Facebook/Instagram 並 hashtag #tasteathome
第三步：有機會或許 Pacific West 送出的獎品 (競賽時間為2020年5月1日-6月15日)

Pacific West 的產品，一向來口碑都很好。除了品質保證外，他們也非常注重消費者的需求，包括：
方便 - 準備烹調至上桌在幾分鐘之內就可以搞定，可直接從冰箱下鍋油炸或入烤箱等。
創新 - 持續創造新產品，提供各種選擇和口味。
質量 - 海鮮和食材的的品質選擇符合國際食品安​​全和過程標準（BRC, IFS, HACCP 及 YUM）。Pacific West的產品也是HALAL認證。

我以 Pacific West 的 Tempura Black Pepper Fish Fillet 簡單的烹煮了一道非常馬來風味的佳肴--- Tempura Black Pepper Fish Fillet Sambal Tumis。

我先將 Tempura Black Pepper Fish Fillet 置入空氣炸鍋内炸熟，接著只需要動手烹煮 Sambal Tumis，然後淋在烤好的 Tempura Black Pepper Fish Fillet，撒上一些蔥花，就搞定了！

同樣的做法也可以運用在 Figgy Oatmeal Fish Fillet，創造出 Figgy Oatmeal Fish Fillet Sambal Tumis。

也可以以 Sambal Tumis 作爲蘸料，沾著 Panko Coated Squid Strips 來吃。

 嗯，有時閒再鑽究以 Fish Sandwich 及 Fish Cocktails 的齋月食譜。

好了，我行動了，大家也趕快行動哦！祝大家好運，將 Pacific West 送出的禮物帶回家哦！更多詳情，大家可以參閲 Pacific West Malaysia 的面子書： https://www.facebook.com/pacificwest.my/